• жълтъци - 3 бр. само
• прясно мляко - 1 к.ч.
• захар - 1 с.л.
• масло - 10 г
• ванилия - 1 бр.
• сушени кайсии - 3 бр.
• какао

Яйцата внимателно разделете на жълтъци и белтъци. Ще използвате само жълтъците. Тях разбъркайте на гладка каша заедно със захарта.

Когато стане хомогенна смес сложете млякото и варете на водна баня. Прибавете маслото и ванилията. Когато започне да завира почнете да бъркате и бъркайте до готовност.

Извадете в купичка. Изчакайте да изстине малко. През това време нарежете на дребно сушените кайсии.

Когато кремчето се охлади поръсете с парченцата плод.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаов крем със сушени кайсии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.