• цвекло - 1 глава
• брашно - 280 г
• бакпулвер - 1 пакетче
• сол - щипка
• какао - 100 г чисто
• олио - 8 с.л.
• захар - 150 г
• мед - 4 - 5 с.л.
• растително мляко - около 250 мл
• сушени червени боровинки - 100 г

Цвеклото се измива и се задушава. Когато е готово, се обелва и блендира на пюре.

Фурната се загрява на 170 градуса.

Всички сухи продукти се смесват в купа, а течните отделно, заедно с пюрето от цвекло.

Сухите и течните продукти се смесват и се разбърква добре. Добавят се червените боровинки и се разбърква отново.

Сместа се изсипва в намазнена форма.

Пече се първо отдолу само, а после и отгоре.

Не се изпича както обикновените кексове до суха клечка, но стяга, когато изстине.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Какаов кекс с цвекло и червени боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.