• овнешко месо - 800 г
• домати - 100 г
• чушки - 400 г червени
• гъби - 60 г
• лук - 3 глави
• масло - 50 г краве
• червен пипер
• чубрица
• сол

Почистете месото от ципите и го оформете на парчета с продълговата форма.

Посолете и поръсете обилно с червен пипер. Така приготвените парчета месо оставете да престоят на хладно около 2 часа.

Нарежете лука на ситно и го задушете в сгорещеното масло. Прибавете нарязаните гъби и пиперки. Престоялото месо нарежете на ивици и изпечете върху плоча.

Добавете го към задушаващите се зеленчуци. Към края добавете доматите, обелени и нарязани на ситно. Готовото ястие поръсете с чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайзер кавърма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.