• бутертесто - 400 г
• кайсии - 5 бр.
• желе от кайсии - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• захар - за поръсване
• пудра захар - за поръсване

Разстелете бутертестото, разточете го съвсем лекичко и го нарежете на 12 правоъгълника.

От шестте правоъгълници направете рамки, като изрежете вътрешната част с помощта на остър нож.

Почистете кайсиите от костилките, като ги разполовите на две части.

Намажете правоъгълниците с белтък, сложете отгоре рамките и прилепете. В средата поставете парче кайсия с обърнатата част надолу. Подредете бутерките в тава, застлана с домакинска хартия.

Намажете перифериите с разбит жълтък, с помощта на силиконова четка. Поръсете с кристална захар и изпечете в загрята фурна до кафеникав загар.

Извадете сладкишчетата от фурната, намажете ги с желе от кайсии и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайсийки в бутертесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.