• захар - 3 ч.ч. (600 г)
• вода - 3 ч.ч. (750 мл)
• кайсии - 2 3/4 ч.ч. (500 г), киснати за една нощ
• лимонов сок - 1 с.л.
• маскарпоне - 2 ч.ч. (500 г)
• шамфъстък - 2 ч.ч.

Захарта се разтваря в студена вода и се оставя да кипне. Прибавят се кайсиите около 15 мин., докато омекнат. Прибавя се лимоновият сок.

С решетъчна лъжица се прехвърлят кайсиите и се оставят да изстиват.

Всяка кайсия се разрязва с нож и се пълни с Маскарпонето. Редят се в подходяща чиния за сервиране, поливат се със сиропа и се обсипват с шамфъстък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайсии с Маскарпоне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.