• кайсии - 12 - 15 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 бр., есенция
• филирани бадеми - по желание

Слагаме водата и захарта да заврат на средна степен на котлона.

През това време почистваме кайсиите от костилките и ги нарязваме на парчета.

Оставаме сиропа да поври 2-3 минути, тогава добавяме кайсиите и варим 10 минути до омекване на плода.

Оставаме да се охлади напълно и добавяме ванилията и пасираме.

Замразяваме за няколко часа, като от време на време разбъркваме с вилица.

Готовото сорбе сервираме поръсено с филирани бадеми в летните жеги!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайсиево сорбе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.