• кайсии - 1 кг узрели
• вода - 5 ч.ч
• захар - 300 гр
• грис - 1 ч.ч
• яйца - 2 бр.
• пудра захар - 2 к.ч.

Кайсиите се почистват от костилките и се измиват. Сваряват се във водата и се пасират.

Към тях се добавя грисът и захарта. Сложете крема на слаб огън за около 10-12 минути. Като го свалите от огъня добавете жълтъците.

Отново се слага на котлона да кипне. Сервирайте в чаши и поднесете студен. Украсете с резени свежа кайсия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Плодов Крем . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайсиев крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.