• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• соев сос - 3 с. л.
• олио - 3 с. л.
• кайма - 300 г
• магданоз
• бутер тесто - 400 г
• яйца - 2 бр.
• сол
• кашкавал - 100 г
• прясно мляко - 1 к. ч.
• доматено пюре - 2 с л

Загрява се олио и се запържва ситно нарязаните лук и морков, полети със соев сос, Когато омекнат се добавя каймата да се запържи и тя.

Прибавя се доматено пюре и нарязан магданоз. Всичко се задушава за 8-10 минути.

Бутер тестото се разточва на плот и се поставя в намазнена тава. Отгоре се изсипва плънката с кайма. Отделно се разбиват яйцата, прясното мляко и солта.

С тази смес се залива плънката, отгоре се настъргва кашкавал. Пече се в загрята фурна 200 С до готовност и златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайма в тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.