• кайма - 1.5 кг смес
• гъби - 400 г
• доматен сок - 500 г
• зелен лук - 1 връзка
• чесън - 4 - 5 скилидки
• сол
• черен пипер
• чубрица
• олио

В сгорещено олио запържваме каймата. Почистваме, измиваме и нарязваме гъбите. Добавяме ги към каймата. Ако нямате пресни гъби може да използвате от буркан.

Нарежете на ситно измития лук и чесън. Добавете ги към каймата. Разбъркайте добре. След като се позапържат добавете сол, смлян черен пипер и чубрица на вкус. Разбъркайте сместа .

Накрая добавете доматения сок и оставете да покъкри на котлона. Вместо доматен сок може да добавите настъргани домати. По желание може да се добавят още видове зеленчуци по вкус. Става бързо и вкусно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кайма с гъби и доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.