• лук - 4 глави
• кафяв ориз - 1.5 ч.ч.
• тиквички - 2 броя
• сол
• черен пипер
• зехтин
• розмарин

Кафявият ориз се нуждае от накисване предварително поне за 6 часа.

След това го измиваме добре и го слагаме да се свари с малко сол и стрък розмарин.

В тиган слагаме малко зехтин и задушаваме лук до карамелен цвят.

В същият тиган, след като извадим лука, задушаваме и тиквичките, нарязани на жулиени.

След като са готови и тиквичките, в купа разбъркваме ориза, лука и тиквичките и сервираме.

Чудесно е за бира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кафяв ориз с тиквички и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.