• За 1 кафе
• мляно кафе - 1 с.л.
• кафява захар - 1 с.л.
• жълтък - 1 бр.
• вода - 150 мл

В кафеник се кипва водата. Добавя се кафето - щом кипне, се маха от котлона.

След това се връща до ново закипяване.

Това се прави общо три пъти.

Жълтъкът заедно със захарта се разбива хубаво с тел -

до образуване на пяна.

Много бавно и с постоянно разбъркване се прибавя към горещото кафе.

Напитката кафе с жълтък се предлага топла или студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Напитки Кафе . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кафе с жълтък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.