• шоколад - 2 с.л. натрошен, натурален
• захар - 2 с.л.
• вода - 3/4 ч.ч. вряща
• кафе - 1 и 3/4 ч.ч. прясно сварено
• сметана - 1 ч.ч.
• ликьор - 2 с.л. крем де какао (creme de cacao) + 2 с.л. ликьор Кафе (Coffee liqueur)
• захар - 1 с.л.
• какао - 1 с.л. на прах, неподсладено

Разтопете шоколада и захарта заедно на водна баня, като внимавате да не загорят.

Бавно сипете към тях горещата вода при непрекъснато биене с тел и оставете да поври за 3 минути при непрекъснато бъркане.

Прибавете към смесените кафе и сметана тази топла смес, като отново бъркате. Накрая добавете ликьорите, след като сте свалили от котлона.

Разпределете напитката в 4 чаши и поръсете всяка със смес от натуралното какао и 1 с.л. захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кафе Мокачино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.