• царевично брашно - 400 г
• вода - 1 1/4 л
• масло - 125 г
• сирене - 400 г
• червен пипер

Разтворете царевичното брашно в 1/2 от водата, а останалата течност сложете в тенджера на котлона да заври с масълцето.

След кипването започнете да добавяте на порции разтвореното царевично брашно, като бъркате непрекъснато.

Ще познаете, че е готово, когато сместа започне да се отлепя от стените на съда.

Поднесете качамака, докато е горещ, като поръсите с червен пипер и натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Качамак със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.