• царевичен грис - 1/2 пакет
• сол - на вкус
• масло - 50 г
• сирене - 150 г
• яйца - 5 бр.

Слагаме вода в тенджера на котлона. След като заври, изсипваме царевичния грис и го бъркаме непрекъснато. Царевичният грис го сипваме на тънка струя, не наведнъж.

След това намаляваме котлона и пак бъркаме, докато се сгъсти, нo не прекалено много. Взимаме си тава и в нея изсипваме готовия качамак. Слагаме тиган на котлона и вътре слагаме маслото да се разтопи.

Натрошаваме сиренето и го прибавяме при маслото. Чукваме яйцата в купа и ги разбиваме. Добавяме яйцата при маслото и сиренето и бъркаме до готовност.

Така получената смес изсипваме при топлия качамак и я разстиламе. Сервираме го топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Качамак с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.