• царевичен грис - 2 ч. ч.
• вода - 6 ч. ч.
• сол - щипка
• черен пипер
• индийско орехче
• За пълнежа
• сирене - 200 г
• кашкавал - 150 г
• колбаси - 200 г мек

Водата се сипва в тенджерка, оставя се да заври, сипва се царевичния грис, бърка се непрекъснато докато се сгъсти. Овкусява се със солта, черния пипер и индийското орехче.

1/2 от сместа се сипва във форма за терин, отгоре се поръсва с настърган кашкавал, колбасът нарязан на кръгчета и сиренето нарязано на плочка.

Отгоре се сипва останалата смес. Оставя се в хладилника да стегне поне 2-3 часа. Обръща се и се украсява с нарязан домат и свежа мента. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Качамак от царевичен грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.