• жълт фасул
• сол

Фасулът се измива хубаво, почиства се и се начупва на парчета. След като сме начупили фасула, го слагаме в тенджера и пълним с вода до нивото на фасула, може и повече, но не по-малко.

Слагаме фасула да се вари, щом заври, го солим на вкус и варим 20 мин. След като са минали 20 минути, го махаме от огъня.

Оставяме да поизстине и пълним в чисти и сухи буркани, като пълним и по малко от водата, в която е врял фасулът (до ръбчето).

Затваряме хубаво и нареждаме бурканите в тенджерата или казан и варим на слаб огън час и половина, след като заврят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Жълт фасул в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.