• жълт боб - 1/2 кг
• моркови - 1 - 2 бр.
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр.
• магданоз - 1/2 връзка
• олио или зехтин - около 1/2 кафяна чаша
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л
• черен пипер - на вкус

Морковът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с мазнината за няколко минути.

Добавят се червеният пипер, бобът и се налива вода, колкото да го покрие.

Вари се на умерен огън до полуготовност, след което се добавят доматите, магданозът и останалите подправки на вкус.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Жълт боб яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.