• жито - 50 г
• ябълки - 1 бр. малка
• стафиди - 1 с.л.
• лешници - 1 с.л. смлени (може орехи или бадеми) - оставят се 2 - 3 ядки цели за гарниране
• мед - 1 с.л.
• ванилия - или настъргана на ситно лимонова кора за аромат
• канела - за поръсване

Житото се сварява много добре, отцежда и измива.

Ябълката се обелва, настъргва се на едро ренде и се прибавя към изстиналото жито. Добавят се стафидите, смлените ядки, лимоновата кора или ванилията. Обърква се всичко и се слага в купичка.

Житната салата се декорира с резенчета ябълка, ядки, мед и малко канела.

Десерт или закуска - решете сами!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Плодова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Житна салата с ябълка, стафиди и ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.