• масло - 2 с.л. краве
• гъби - 1 ч.ч. наситнени
• магданоз - 1 връзка
• чесън - 2 скилидки (счукани)
• хляб - 1 филия без кора
• червено вино - 1 ч.ч.
• бульон - 1 чаша (зеленчуков)
• сол
• черен пипер

Загрейте маслото в тенджера. Добавете гъбите, магданоза, чесъна и натрошения хляб.

Налейте бульона и виното. Разбъркайте добре и оставете сместа да ври, докато омекнат гъбите.

Прецедете получения сос и го овкусете със сол и черен пипер. Поднесете соса към варено месо по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Сосове за Месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Женевски сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.