• прясно мляко - 1 л
• сметана - 200 мл течна, сладкарска
• захар - 1 ч.ч.
• плодове - 600 г микс по избор от любимите ви плодове
• ванилия - 1 ампула (3 г)
• желатин - 30 г (3 пакетчета)

Разтворете желатина във вода според указанията на опаковката. През това време кипнете млякото със сметаната, подсладете го със захарта и накрая добавете ванилията. Снемете го от котлона и разбъркайте вътре желатина, докато се разтвори, като сместа не трябва да е прекалено гореща.

Оставете млечната смес да се охлади без да се втвърдява обаче. Нарежете любимите си плодове на парченца и ги разбъркайте към охладената смес. Прехвърлете я в една голяма кексова форма или повече по-малки формички. Сложете в хладилника да стегнат за няколко часа.

Преди поднасяне желетата се потапят в гореща вода за секунди и се обръщат в поднос или чинии.

Да вие сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирано мляко с плодове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.