• кисело мляко - 750 г
• малини - 500 г
• пудра захар - 200 г
• желатин - 4 ч.л.
• лимони - 1 бр.

Разтваряме желатина в малко хладка вода и го оставяме да набъбне, след което го втечняваме на водна баня.

Добавяме го към разбитото кисело мляко. Прибавяме и малините, които леко сме разбили, прясно изстискан лимонов сок и малко настъргана лимонова кора. Последно слагаме пудрата захар и хубаво разбъркваме продуктите.

Разливаме сместа в подходящи купички и прибираме поне за 4 часа в хладилник за да се желират. Преди поднасяне се потапят за кратко в топла вода и се обръщат върху подходящи чинийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирано кисело мляко с малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.