Желирани плодове по средиземноморски
Желирани плодове по средиземноморски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • портокали - 2 бр.
  • грозде - 1 чепка
  • банани - 2 бр.
  • ягоди - 200 г
  • захар - 200 г
  • желатин - 45 г
  • бяло вино - 600 мл
  • лимонов сок - 50 мл
Начин на приготвяне

Желатинът се разтваря в преварена охладена вода за половин час, отцежда се и се разтваря на водна баня.

Триста милилитра вода се кипват и в нея се разтваря захарта. Охлажда се до 40 градуса и се добавя желатинът.

Загрява се леко, без да кипва и се добавя виното и лимоновият сок. Охлажда се.

Плодовете се нарязват на дребно и се нареждат на редове във форма за кекс или в отделни чашки, след което се заливат с желето. Оставят се да се стегнат за 3 часа.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирани плодове по средиземноморски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории