Желирана зеленчукова торта
Желирана зеленчукова торта
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 150 г
  • моркови - 150 г
  • магданоз - стебла
  • яйца - 3 бр.
  • краставици - 150 г
  • кашкавал - 100 г
  • майонеза - 400 г
  • желатин - 3 ч. л.
  • вода - 130 г
  • магданоз
  • копър
Начин на приготвяне

Картофите и морковите сварете, охладете и нарежете на сламки. Краставицата и сварените яйца настържете на ренде.

Желатина залейте с вода за 40 минути, след това разтопете на водна баня и изсипете при майонезата. Разбъркайте.

В разглобяема тортена форма наредете на слоеве продуктите, като всеки слой заливате с майонезата с желатина.

Отгоре наръсете тортата с настърган кашкавал.

Оставете зеленчуковата торта за 3 часа в хладилника.

Преди сервиране, извадете тортата от формата, нарежете на резени и украсете с магданоз и копър или направете украса по желание.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Солена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирана зеленчукова торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории