• картофи - 500 г
• моркови - 2 - 3 бр.
• грах - 200 г
• яйца - 5 бр.
• майонеза - 200 г
• кисело мляко - 2 - 3 с л
• желатин - 1 пакетче (10 г)
• чушки - мариновани камби
• кисели краставички - за украса

Нарежете морковите и картофите на малки кубчета, след което ги сварете поотделно. Сварете и яйцата.

Залейте с ½ ч.ч. студена вода желатина и го оставете да набъбне, след което го загрейте за кратко в микровълнова фурна.

Смесете заедно киселото мляко и майонезата, прибавете към тях желатина, морковите, граха и картофите. Разбъркайте и посолете. Застелете правоъгълна форма за кекс с фолио за свежо съхранение.

Изсипете половината от сместа, отгоре подредете целите обелени яйца и залейте с останалата смес. Притиснете хубаво. Покрийте и отгоре с фолио и оставете салатата в хладилника, за да стегне.

Изчакайте 2 часа и обърнете салатата в подходящ поднос, махнете фолиото и украсете с копър, краставички, магданоз и нарязаните чушки камби.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирана салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.