В купа смесете млякото и сметаната. Прибавете ситно нарязаната краставица, подправките и копъра. Разтворете желатина в малко вода, оставете го да набъбне.
След това го разтопете на водна баня и го прибавете към сместа. Разбъркайте добре. Разпределете във формички за мъфини.
Оставете ги в хладилника за 4-5 часа. След като стегнат ги освободете от формичките. Украсете ги по желание с орехи, краставички и т.н.