• цедено кисело мляко - 500 г
• желатин - 1 пакетче на Д - р Йоткер
• сол
• чесън - 2 скилидки
• копър - 1 връзка
• краставици - 2 бр. средно големи

Нарежете почистените краставици на малки парченца. Прибавете ги към млякото. Добавете счукания чесън и овкусете със сол.

Разтворете желатина в малко студена вода. След като набъбне го загрейте на водна бани и когато се разтвори напълно, го добавете към краставиците и млякото.

Разбъркайте. Изсипете сместа върху найлоново фолио, разстелете до получаването на равномерен квадрат.

По средата сложете нарязания на ситно копър и завийте на руло. Оставете в хладилник за 3-4 часа, за да се стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желирана млечна салата с копър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.