• червени джанки - 1 кг
• ябълки - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• пектин - 3 с.л.
• лимонов сок - 2 с.л.
• какаови бисквити - 1 пакет

Слагаме измитите джанки в тенджера с малко вода и варим до леко омекване. Претриваме ги през гевгир в друга тенджера и връщаме на котлона.

Добавяме ябълките, които предварително сме обелили и почистили от семките. Сипваме захарта и пектина и варим до сгъстяване.

Добавяме лимоновия сок и отместваме от котлона. Изсипваме сместа в тавичка, покрита с фолио. Отгоре подреждаме бисквитите.

Прибираме в хладилника за 24 часа.

След това обръщаме сладкиша в голяма чиния или тавичка. Украсяваме по желание. Нарязваме на парчета и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желиран сладкиш с ябълки и джанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.