• лимони - 1 бр.
• яйца - 4 бр.
• захар - 2 к.ч.
• желатин - 4 листа

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват със захарта.

Постепенно се прибавят половината сок от лимона, кората от целия лимон и желатина /предварително накиснат в студена вода и разтворен в 2 с.л. гореща вода/.

Накрая се прибавят разбитите на сняг белтъци. Сместа се разбърква много добре и се изсипва в изплакната със студена вода форма. Оставете да се охлади.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желиран лимонов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.