• прясно мляко - 200 мл
• сметана - 100 мл сладкарска
• пудра захар - 20 г
• пъпеш - 150 г
• шоколад - 50 г с ядки
• кокосови стърготини - 50 г
• желатин - 1/2 пакетче

Разбийте сметаната с пудрата захар, пъпеша нарежете на парченца и ги сложете във висок съд, подходящ за пасиране, налейте млякото и пасирайте до гладкост.

Добавете пъпешовата смес към сметаната и разбъркайте до получаването на гладък крем, добавете предварително накиснатия в студена вода и след това разтопен на водна баня желатин и разбъркайте отново.

Разпределете сместа в подходящи чаши или купички и оставете за 3 часа в хладилник да стегне, готовия крем поръсете обилно с кокосови стърготини и настърган на едро ренде шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желиран крем с пъпеш, шоколад и кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.