• кисело мляко - 1 кофичка пълномаслено
• кисело мляко - 1 кофичка
• сметана - 1 кофичка заквасена
• захар - 1 ч.ч. пудра
• ванилия - 1 ампула есенция
• желирани плодове - 100 г ананас, манго или др.
• желатин - 3 - 4 пакетчета

Сложете желатина да се накисне в необходимото количество вода, оказано на опаковката.

През това време разбийте сметаната и двата вида кисели млека със захарта, до пълното й разтопяване. Объркайте сместа с ваниловата есенция и много ситно нарязания сушен ананас или манго.

Разтопете желатина внимателно без да завира и при непрекъснато разбиване го смесете с млечната смес.

Разбийте добре и разсипете в предварително подготвени десертни чашки или купички. Сложете за 4 часа в хладилник, за да се стегнат.

Поднесете желирания йогурт обърнат в чинийка. Това е извънредно лесен, вкусен и освежаващ летен десерт.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желиран йогурт е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.