• извара - 500 г
• прясно мляко - 500 мл
• сметана - 200 г
• захар - 200 г
• желатин - 30 г
• сладкарска боя - капки в цвят по избор
• ванилия - 1 бр.
• банани - 4 бр.

Желатинът се накисва в млякото и се оставя да набъбне. Изварата се разбива с миксер или блендер. Добавя се захарта и ванилията и се разбива около минута. Добавя се сметаната и всичко се разбива до разтварянето на захарта. Капват се няколко капки от желаната от вас безвредна боя.

Млякото се слага на бавен огън и се разбърква до разтварянето на желатина. Оставя се да изстине. Бананите се режат на кръгчета. В изварената смес се налива млякото с желатина и се смесва.

Във форма за кекс се налива малко желе, отгоре се редят банани и се залива с желе. Така се редуват пластовете до запълване на формата, като последният слой е желе. Формата се покрива с домакинско фолио и се оставя в хладилника да се стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Желиран десерт от банани и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.