• Блат
• брашно - 2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л. хлебна
• канела - 1 с.л.
• какао - 3 с.л.
• Крем
• пудра захар - 250 г
• масло - 1 пакетче краве
• Сироп
• захар - 1 ч.ч.
• вода - 1 ч.ч.

Разбъркайте съставките за блата, като преди това пресеете брашното. Сипете сместа в подходяща намазнена тавичка и изпечете в загряна на 180 градуса фурна.

Продължителността на печенето зависи от мощността на вашата печка - между 30-50 минути. Оставете блата да изстине.

Разбийте мекото масло със захарта, докато се получи пухкав и гладък крем.

Сварете сироп от захарта и водата и сиропирайте с него равномерно вече изстиналия блат. Отгоре намажете крема и оставете сладкиша за 2-3 часа на хладно място, преди да поднесете.

По желание отгоре може да поръсите с шоколадови пръчици или с настърган шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Жадната монахиня без яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.