• хладка вода - 370 мл
• олио - 4 с.л.
• захар - 2 1/2 с.л.
• сол - 1 2/3 ч.л.
• суха мая - 1 1/2 ч.л.
• брашно - 575 г (София мел, бяло)

Всички продукти трябва да са измерени с точност за да получите този перфектен бял хляб.

Брашното трябва да е от най-добрите, аз използвам София мел - бяло в зелен пакет.

Затоплете леко водата и сипете в хлебопекарната олиото, захарта, солта също.

Пресейте брашното и добавете към водата, отгоре сипете и маята.

Изберете програма 1 със средна коричка, може и по-препечена, ако желаете.

След като се изпече хлябът, го оставете за 15 минути в хлебопекарната после извадете от контейнера и покрийте с кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Избухнал бял хляб в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.