• кайма - 500 г смес
• кренвирши - 2 бр. (колбас)
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• кимион - 1 к.л.
• чубрица - 1 к.л. мляна
• гъбен сос - 200 мл консерва
• яйца - 4 бр.
• лук - 2 глави кромид
• зехтин - 4 ч.л.

Нарежете кренвиршите на ситно, сложете ги в купа.

Нарежете и кашкавала на ситни кубчета, прибавете го при кренвиршите.

Сложете и каймата в купата с всички подправки, омесете сместа, така че всички продукти да се споят.

Обелете и нарежете лука на полумесеци.

Намажете гювечетата отвътре с по една чаена лъжичка зехтин или олио.

От каймяната смес оформете 16 бр. малки кюфтенца, сложете по четири броя във всяко, добавете по малко лук, като го поставите отгоре или отстрани на кюфтенцата.

Сипете по 50 мл от гъбено-доматения сос във всеки съд, поставете капачетата и сложете във фурната да се запекат на 180 градуса около 50 мин.

Махнете капачетата, чукнете по едно яйце във всяко и дозапечете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Юнашки гювечета с кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.