• юфка - 400 г домашна
• сирене - 150 г
• захар - 1 ч.ч
• прясно мляко - 500 мл
• яйца - 3 бр
• масло - 60 г

Разтопете маслото в тавата и изсипете юфката. Разбийте яйцата със захарта. Добавете млякото и разбъркайте добре. Натрошете сиренето върху корите.

Отгоре изсипете яйчено-млечната смес. Сложете тавата във фурната и печете на 200 градуса до златисто.

Извадете, оставете да се охлади и поръсете със захар. Нарежете на квадрати и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Юфка на фурна с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.