• червени чушки - 12 бр. печени
• сирене - 300 г
• сирене бри - 125 г
• яйца - 3 бр.
• копър
• кашкавал
• чесън
• зехтин

Застелете форма за терин с домакинска хартия. Разкъсайте печените чушки през средата и облепете стените на терина, както и основата.

Нарежете сиренето Бри на филийки и ги поставете на дъното. Натрошете останалото сирене и го добавете към разбитите яйца.

Разбъркайте и изсипете сместа във формата.

Покрийте сирената с чушките. Поръсете със зехтин. Сложете терина в загрята фурна и изпечете.

Готовият терин, още топъл, обърнете с помощта на чиния. Поръсете обилно с нарязан кашкавал, който ще се разтопи от топлината.

Поръсете с нарязан копър и счукан чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италианско руло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.