• спанак - 1 кг
• кашкавал - 300 г
• яйца - 1 бр.
• индийско орехче - 1 щипка
• брашно - 3 с.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• галета - 2 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• олио - 100 мл

Спанакът се измива, нарязва се и се сварява в подсолена вода. Отцежда се и се смачква.

Добавят се настърганият кашкавал, яйцето, индийското орехче и черният пипер.

Оформят се крокети върху повърхност, поръсена с брашно и се овалват в галета. Запържват се в загрятото олио и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански спаначени крокети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.