• брашно - 1 и ½ ч.ч.
• масло - 220 г
• захар - 1 и ½ ч.ч.
• ванилия - 1 бр.
• нектарини - 4 бр.
• сметана - 200 г
• яйца - 2 бр.
• пудра захар - 3 с.л.

Двеста грама от брашното се пресяват. Маслото се настъргва на едро и се смесва с брашното до образуване на трохи. Нектарините се разрязват на две, отстраняват се костилките и плодовете се режат на ситно.

Поръсват се с пудра захар. Сметаната се смесва с 1 чаша захар, ванилията, останалото брашно и яйцата. Сместа се разбива с миксер. Половината от трохите се слагат в тава и се притискат към дъното.

Блатът се пече 10 минути на 180 градуса. Покрива се с праскови, залива се със сметана. Останалите трохи се смесват с останалата захар и с тази смес се покрива сметаната. Пече се 50 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански сметанов сладкиш с нектарини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.