• брашно - 160 г
• какао - 4 с.л.
• бакпулвер - 1 ч.л.
• сол - 2 щипки
• шоколад - 225 г
• яйца - 2 бр. големи
• ванилия - 1 бр., есенция
• ром - 1 ч.л.
• кафе - 1 ч.л. инстантно, по желание
• масло - 75 г размекнато
• захар - 220 г кристална

Брашното, какаото, бакпулверът и солта се пресяват в купа.

В друга купа се чукват яйцата, прибавя се ванилията, кафе, ром, захарта.

Всичко се разбърква с дървена лъжица, след това се прибавя разтопеният шоколад и мекото масло.

Разбърква се добре и се прибавя пресятата брашнена смес. Отново се разбърква с лъжица, докато всичко се смеси.

Бисквитената смес се прибира в хладилник за 30 минути.

След това на хартия за печене с помощта на лъжица за сладолед или супена се оформят топки.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180°C за 10-12 минути.

Бисквитите са меки, след изстиване се стягат.

Слагат се на решетка, да се охладят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански шоколадови бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.