• яйца - 1 брой
• захар - 1 ч.ч.
• масло - 50 г меко
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 125 г пълномаслено
• сода - 1 ч.л. за хляб
• брашно - 110 г
• шоколад - 50 гр черен
• ванилия - 1 прахче
• какао - 1 с.л.
• За глазурата
• шоколад - 100 гр натурален
• масло - 30 г

Разбийте много добре мекото масло, захарта и яйцето до пухкав крем. Прибавете настъргания шоколад и добре объркайте.

Отделно разбъркайте киселото и прясното мляко и добавете сместа към другата. На порции добавете смесените брашното, ванилия, какао и сода. Финално объркайте до пълна хомогенност.

Покрийте формата с хартия за печене и леко намаслете с четка. Сипете кексовата смес в тавата, леко я потупайте и сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 45-50 минути. Накрая готовността на италианския шоколадов сладкиш се проверява с клечка за зъби.

Разтопете натрошения шоколад с маслото и покрийте готовия сладкиш с тази шоколадова глазура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански шоколадов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.