• брашно - 500 г
• сол - 2 ч.л.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• вода - 250 мл
• зехтин - 50 мл

Пресейте брашното.

Добавете солта, зехтина и бакпулвера.

Налейте водата /добре е да бъде хладка/, разбъркайте и омесете меко тесто.

Покрийте тестото и го оставете за около час, за да си "почине".

Разделете тестото на 6 топки.

Разточете всяка топка на плоска питка.

Изпечете плоските хлебчета на оребрен тиган или на плоча.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански плосък хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.