• кафява захар - 450 г
• портокали - 1 бр.
• червено вино - 750 мл
• малини - 700 г
• портокалов ликьор - 5 с.л.

Плодовете се слагат в голяма купа и се намачкват с дървена лъжица. Добавят се 3 супени лъжици вино. Кората на портокала се настъргва и се добавя в тази смес.

Похлупва се с капак и се оставя в хладилник за 3 дни. След това се прецежда през ситно сито в голяма тенджера. Добавя се захарта и останалото вино.

Сместа се загрява на бавен огън, докато кипне, като постоянно се разбърква. Добавя се портокаловият ликьор и се сваля от котлона. Разпределя се в бутилки и се затваря.

След една седмица ликьорът е готов. Може да се съхранява на сухо и хладно до 3 месеца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански малинов ликьор е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.