• лимонов сок - 200 г
• брашно - 350 г
• яйца - 5 бр. (белтъци)
• захар - 400 г
• масло - 400 г
• шоколад - 200 г

Белтъците се разбиват на сняг. Омекналото масло се разбива със половината от захарта до бяло, добавя се брашното и внимателно се добавят белтъците.

Върху тава с хартия за печене, намазана с масло, се слага по малко от тестото с лъжичка. Бисквитите се пекат на 160 градуса до златиста коричка.

Охлаждат се и се слепват две по две с лимоновия сок, който е кипнат с останалата захар и сварен на бавен огън до сгъстяване. Шоколадът се разтопява на водна баня и с него се глазират бисквитите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански лимонови бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.