• праскови - 4 бр.
• мед - 5 с.л.
• лимони - 1 бр.
• бяло вино - 300 мл
• маскарпоне - 200 г

Прасковите се слагат в купа и се заливат с гореща вода. След 3 минути се отцеждат, плодовете се обелват, разрязват се на две и се изваждат костилките.

Лимонът се изстисква. В метален съд се налива виното, добавя се медът и лимоновия сок. Слага се на котлона и се кипва.

Добавят се прасковите и се варят на бавен огън 5 минути. Охлаждат се в хладилник за 2 часа. Разпределят се в купички.

С чаена лъжичка се загребва от маскарпонето и се слага във вдлъбнатата част на прасковите. Поливат се със сироп и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански десерт с праскови и вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.