• рикота - 250 г
• пудра захар - 80 г
• течна сметана - 300 мл
• заквасена сметана - 120 г
• ягоди - 10 бр.
• шоколад - 250 г
• маскарпоне - 250 г сирене
• масло - 50 г

Шоколадът се разтопява с течната сметана и маслото. Сваля се от котлона. Добавя се маскарпонето.

Налива се в стъклени чаши и се оставя за 30 минути в хладилника.

Рикотата се разбива с пудрата захар и по малко се добавя сметаната. Този крем се шприцова в чашите върху шоколадовия.

Сервира се, украсен с цели ягоди по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански десерт с два вида сирене и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.