• домати - 8 броя Рома, нарязани на кубчета
• лук - 1/3 чаша червен, нарязани на ситно
• босилек - 1 китка пресен
• чесън - 3 скилидки, нарязани на ситно
• оцет - 1/2 чаша винен
• зехтин - 1/2 чаша
• сол
• черен пипер
• хляб - френски (франзела, багети), нарязан

Разбъркайте ситно нарязаните доматчета рома, скълцания чесън и червения лук в купа. Добавете и възможно най-ситно скълцания или нарязан в кухненски робот босилек.

Добавете оцета, зехтина, сол, черен пипер на вкус и разбъркайте много добре.

Нарежете хляба на филийки с дебелина поне 2 см. Сложете ги да се запекат от едната страна в тава, намазана с масло - филийките трябва да се запекат леко отгоре, а вътрешността им да остане мека.

Върху всяка филийка сложете от доматената смес и поднесете италианските брускети.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италиански Брускети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.