• масло - 170 г
• прясно мляко - 1 с.л.
• брашно - 3/4 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• портокали - 1 бр.
• захар - 2 ч.ч.
• пудра захар - 1/2 ч.ч.
• бадеми - 100 г филирани

Кората на портокала се настъргва, сокът се изцежда. Яйцата се разбиват със захарта и портокаловата кора до кремообразна маса. Добавя се брашното и млякото.

Тестото се разделя на две части. Едната се излива в тавичка, постлана с хартия за печене, и се пече на 160 градуса до златисто.

По същия начин се изпича и другата част от тестото. Вадят се от тавичките и се охлаждат.

Бадемите се запичат на сух тиган при непрекъснато бъркане за една минута. Маслото се разбива с пудрата захар и половината от портокаловия сок.

С този крем се мажат блатовете, като отгоре тортата също се покрива с крем.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италианска торта с портокали и бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.