• картофи - 1 кг
• доматена салца - 300 г
• босилек - 1 ч.л. сух
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• зехтин - 3 с.л.
• пармезан - 200 г

Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода с кожата, докато се разпукат сами.

Когато изстинат достатъчно, но не напълно, ги обелете и нарежете на кубчета.

Залейте ги, както са топли, с доматената салца, зехтина и сухите подправки. Разбъркайте добре, докато сосът се поеме от картофите.

Настържете на ситната част от рендето пармезана. Поръсете обилно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италианска топла гарнитура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.