• боб - 500 г (сварен) червен
• лук - 2 глави
• моркови - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• балсамов оцет - 2 ч.л.
• зехтин - 3 с.л.
• бял пипер - ½ ч.л. млян
• босилек - 1 шепа (нарязан)
• сол - ½ ч.л.

Лукът се нарязва на ситно. Босилекът се реже на ситно и се смесва слука.

Фасулът се смесва с лука, нарязания на кубчета морков и босилека и добре се разбърква. Лимонът се изцежда.

Приготвя се дресинг от лимоновия сок, зехтина, балсамовия оцет, солта и белия пипер.

С този дресинг се залива салатата и се разбърква.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Бобена Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Италианска салата от червен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.