• прясно мляко - 3/4 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• мая - 1 кубче
• сол - щипка
• брашно - колкото поеме
• маргарин
• орехи
• канела
• За сиропа
• захар
• вода - едно към едно

Първите четири продукта се разбъркват и се добавя брашното, колкото поеме. Омесва се и се разделя на 4 топки. Всяка топка се разточва на окръжност не много тънка.

Всеки лист се маже с маргарин, а на последния с маргарин, орехи и канела. Навива се на руло и се реже на охлювчета. В намазнена тава се редят, като се оставя около един пръст разстояние между тях.

Оставя се да втасат. Пекът се на предварително загрята фурна на 200 градуса. След като се изпекат се оставят да изстинат.

В тенджера се слагат водата и захарта на слаб огън докато захарта се разтопи. С горещия сироп се залива вече изстиналата баклава.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Истинска баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.